Hummus, baba ghanoush, 3 falafel stuks, fatoush salade, een Libanees brood en een baklava
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mix Mazza
Hummus, baba ghanoush, yalanji, alayet bandora, 3 falafels, fatoush salad en Libanees brood
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salades
Falafel salade
Fris en kruidig salade met falafel stuks en tahina saus, geserveerd met een Libanees brood
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Foul tabouleh
Heerlijke frisse salade vol van proteïne. Mix van peterselie, tomaat, komkommer, radijs, lenteui, ijsbergsla, bulgur en fava bruine bonnen met citroen en olijfolie dressing
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fattoush salade
Salade gemaakt van gebakken stukjes Libanees brood gecombineerd met gemengde groenten, granaatappelpitjes, granaatappelsiroop, citroen en olijfolie
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tabouleh salade
Frisse salade van peterselie tomaat, komkommer, bulgur met citroen en olijfolie
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Warme falafel
4 stuks falafel
Falafel stukjes gemaakt van kikkererwten, peterselie, knoflook en authentieke falafel kruiden. Falafel is zonder hummus dip
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
8 stuks falafel
Falafel stukjes gemaakt van kikkererwten, peterselie, knoflook en authentieke falafel kruiden. Falafel is zonder hummus dip
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodjes
Broodje falafel
Broodje falafel met tahina saus en keuze voor 5 verschillende vullingen
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Authentiek Jordaans broodje
Met tijm kruiden, olijfolie, stukjes tomaat en komkommer
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mazza
Hummus
Puree op basis van kikkererwten, sesamzaadsaus en enkele specerijen
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baba ganoush
Geroosterd aubergine gecombineerd met paprika, knoflook citroen en granaatappelsiroop
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Makdous
Gezouten aubergines gevuld met walnoten, knoflook, rode paprika, olifolie en zout
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ful Medames
Fava bruine bonen, mixed met tahina sauce, citroen dressing en vers knoflook. Het is een warm gerecht
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Libanees brood
Voeg een Libanees brood toe om de mazza compleet te maken
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yalanji
+18
Wijnbladeren gevuld met gekruide rijst, granaatappelsiroop en citroen
€ 7,50
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Alayet bandora
Gebakken tomaten in olijfolie met knoflook stuks en tijm kruiden
